Рецепт салата с огурцами и помидорами


Рецепт салата с огурцами и помидорами


Рецепт этого салата я уже публиковала. Он мне очень нравится.
На празднование детского дня рождения я разложила этот салат по тарталеткам из песочного теста.
Получилось ещё вкуснее!
Нежный вкус салата оттеняется рассыпчатым тестом.
Да и есть такой салат гораздо удобнее - не нужно его накладывать в тарелки. И на столе он смотрится красиво. легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

- Ядовитые грибы имеют юбку на ножке и могут загубить вашу дальнейшую жизнь.
- Это давно известно - все кто в юбке способны загубить чужую жизнь.

СОСТАВ

20 шт тарталеток-лодочек (2 упаковки по 210г), 1 куриная грудка, 300г шампиньонов, 4 варёных яйца, 200г сыра, 150г сметаны или майонеза, 1,5 ст ложки растительного масла, 0,5 ч ложки соли

Куриную грудку отварить в подсолёной воде и остудить не вынимая из бульона.
Освободить грудку от костей и кожи и нарезать поперёк волокон.
Грибы нарезать пополам, а потом на пластинки.
Обжарить до мягкости и начала зарумянивания. Немного посолить.


легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

У варёных яиц отделить белки от желтков.
Белки натереть на средней тёрке и смешать с грибами.
Желтки размять и смешать с курицей.
В куриную массу положить 100г сметаны (майонеза), а в грибную - 50г.
Сыр натереть на средней тёрке.


легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

В тарталетки выложить слой куриной массы, на него - слой грибов. И сверху слой сыра.


легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

Подавать салат можно сразу.


легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

Если салат готовится заранее, то его нужно затянуть п/э плёнкой и убрать в холодильник не более, чем на 6 часов.


легкий салат с курицей и грибами в тарталетках

посмотреть калорийность»

Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 29 ноября 2011г


03.02.2018 - куриное филе томлёное в молоке
31.01.2018 - диетический овсяный пирог с бананом и творогом
28.01.2018 - ржаной шоколадный пирог со сливками
25.01.2018 - песочный торт со сливочным муссом
19.01.2018 - жареное куриное филе с молочным соусом
13.01.2018 - спагетти с курицей, приготовленные в одной посуде
09.01.2018 - торт "Королева"
01.01.2018 - рулет из сыра
22.12.2017 - пицца-суп
18.12.2017 - салат из жареного фарша с перловкой
13.12.2017 - запеченная лепёшка с фаршем по-арабски (лахмаджун)
10.12.2017 - кокосовый манник
07.12.2017 - куриная грудка запеченная по-американски
06.12.2017 - постный апельсиновый торт
01.12.2017 - постный крем на апельсиновом соке
30.11.2017 - постный бисквит на апельсиновом соке
28.11.2017 - торт "Молочная девочка" с творожно-сметанным кремом
26.11.2017 - творожное печенье без муки и сахара
23.11.2017 - запеченные треугольники из лаваша с курицей
20.11.2017 - куриный салат с горошком, сыром и сухариками

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.




Рецепт салата с огурцами и помидорами

Рецепт салата с огурцами и помидорами

Рецепт салата с огурцами и помидорами

Рецепт салата с огурцами и помидорами

Похожие новости: